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おこもり力 [日々]

き、気がついたら、4週間も町から出てないダ。
受験生もどきも、ほどほどにしよう…

そろそろ出かけたくなってきたので、週末は外に出る所存です[たらーっ(汗)]

最近お気に入りの食べ物。
ビーフカツ[レストラン]
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すりこぎでポシポシたたきのめして、平べったくして揚げるのが楽しい。
パン粉はもっと細かいほうが良いのでしょうね。
村上春樹の本でウィンナーシュニッツェルという名前で紹介されてたのをきっかけに、
あこがれの強い食べ物です。
ハンガリーでは、豚肉をたたきのめすみたいやね。
なにしろ平べったいのが良いです。


タグ:ビーフカツ
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